Η Βίκυ Σταυροπούλου παραχώρησε συνέντευξη στην εφημερίδα "On Time" και στη Σάσα Σταμάτη. Η γνωστή ηθοποιός αναφέρθηκε μεταξύ άλλων στην προσωπική της ζωή κα διαδρομή.
Όπως παραδέχτηκε, δεν είναι ότι έχει περάσει εύκολα στη ζωή της: "Υπάρχει άνθρωπος που να µην έχει περάσει δύσκολα; ∆εν µεγάλωσα "πριγκιποπούλα" µε όλα τα θέµατά µου λυµένα. Μεγάλωσα σε µια µεγάλη οικογένεια, φτωχή, σε λαϊκή γειτονιά. Αλλά είµαι πολύ χαρούµενη που κατάφερα να αλλάξω τη ζωή µου προς το καλύτερο. Και µόλις πήρα τη ζωή στα χέρια µου, την καλυτέρεψα, και αυτό πρέπει να κάνει όποιος θεωρεί ότι έχει περάσει δύσκολα. ∆εν πρέπει να το βάζουµε κάτω".
Η Βίκυ Σταυροπούλου είναι ένα άτοµο που αυτοσαρκάζεται με τα κιλά της: "Όσο δεν παίρνω χάπια, δεν έχω ζάχαρο, δεν έχω χοληστερίνη, δεν έχω θέµατα υγείας, δεν µε απασχολεί, γιατί δεν µου έχει κάνει πουθενά κακό. ∆εν στάθηκαν εµπόδιο ποτέ τα κιλά µου, ούτε στην εργασία µου ούτε στην προσωπική µου ζωή".