Σε ηλικία 83 ετών έφυγε από τη ζωή ο Roberto Cavalli. Άφησε την τελευταία του πνοή στο σπίτι του στη Φλωρεντία, μετά από μάχη με μακρά ασθένεια.
Ο Cavalli γεννήθηκε στη Φλωρεντία της Ιταλίας, στις 15 Νοεμβρίου του 1940, και προερχόταν από οικογένεια καλλιτεχνών. Ο παππούς του Giuseppe Rossi ήταν πρωτοπόρος του κινήματος Macchiaioli και έργα που εκτίθενται στην Uffizi Gallery στη Φλωρεντία. Ο ίδιος φοίτησε το τοπικό Ινστιτούτο Τέχνης και ως φοιτητής δημιούργησε τα πρώτα του λουλουδάτα μοτίβα τα οποία αποτύπωσε πάνω σε πλεκτά.
Ίδρυσε το ομώνυμο brand του το 1970, αποκαλύπτοντας την πρώτη του συλλογή στο Salon du Prêt-à-Porter στο Παρίσι. Στις αρχές της δεκαετίας του 1970, εφηύρε και κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας μια καινοτόμο διαδικασία εκτύπωσης σε δέρμα, ακολουθώντας τη φιλοσοφία του "Η υπερβολή είναι επιτυχία". Παρουσιάζοντας αυτές τις τεχνικές στο Παρίσι, άρχισε αμέσως να δέχεται παραγγελίες από οίκους μόδας όπως ο Hermès και ο Pierre Cardin.
Άνοιξε την πρώτη του boutique, το Limbo, στο Saint Tropez το 1972 και σημείωσε τόσο μεγάλη επιτυχία που τον επόμενο χρόνο κλήθηκε να παρουσιάσει τα δερμάτινα είδη του στην ιστορική Sala Bianca στη Φλωρεντία μαζί με τους Missoni, Krizia, Fendi και Basile.
Οι συλλογές του ξεχώρισαν για την υπερβολή και την αίγλη που χαρακτήριζαν και τον δικό του τρόπο ζωής. Τα bold animal prints, τα διακοσμημένα με στρας σκισμένα τζιν και τα σέξι φορέματα έγιναν signature των συλλογών Roberto Cavalli και συνέβαλαν στη μεγάλη δημοφιλία του brand του. Πολλές διάσημες φόρεσαν δημιουργίες του στο κόκκινο χαλί.
Είχε παντρευτεί δυο φορές και είχε αποκτήσει έξι παιδιά, το τελευταίο μόλις το 2023 με την τελευταία του σύντροφο, Sandra Nilsson.