Καλεσμένος στο "Στούντιο 4" της ΕΡΤ1 ήταν ο Ηλίας Μαμαλάκης.
Ο άνθρωπος που συνέδεσε άρρηκτα το όνομά του με την τηλεοπτική μαγειρική και τον κόσμο της γαστρονομίας μέσα από τη μικρή οθόνη μίλησε στη Νάνσυ Ζαμπέτογλου για όλα. Από τους ανθρώπους που του γύρισαν την πλάτη, την απώλεια της πρώτης του συζύγου και την έλλειψη ενός βιολογικού παιδιού, ως και την βαριά περιπέτεια υγείας που πέρασε πρόσφατα ο ίδιος.
"Ήθελα πολύ να έχω ένα παιδί!"
Ο ίδιος μιλώντας για τις"ατυχίες" που έχει αντιμετωπίσει στη ζωή, αναφέρθηκε στο γεγονός πως δεν απέκτησε ποτέ βιολογικό παιδί. "Το μεγαλύτερο κακό που αισθάνομαι είναι ότι δεν έχω δικό μου παιδί. Ήθελα πολύ να έχω ένα παιδί! Και το έχω πει και στη Ντορίτα… Όταν πέρασα τα πολύ δύσκολα μου, αν είχα ένα παιδί θα ήταν 40 χρόνων, που σημαίνει πως θα μπορούσα να το πιάσω αγκαζέ να με βοηθήσει, να με στηρίξει. Αυτό μόνο στο παιδί σου και στη σύντροφό σου μπορείς να το κάνεις. Και η μάνα σου έχει καλή προαίρεση, αλλά δεν είναι σε θέση να σε στηρίξει όσο ένα παιδί. Το συνειδητοποίησα όταν αρρώστησε η Στέλλα, η πρώτη μου σύζυγος" είπε ο Ηλίας Μαμαλάκης.
"Όταν παντρεύτηκα εγώ, το 1975, η ιατρική τεχνολογία στις γεννήσεις ήταν ανύπαρκτη… Δεν υπήρχαν τέτοια πράγματα. Υπήρχαν κάποιες δυσκολίες και σε μένα και στη Στέλλα, άλυτες κατά τη γνώμη των ιατρών. Οπότε, κοίταξε ο ένας τον άλλο και είπαμε ότι προχωράμε. Δουλέψαμε πάρα πολύ ως διέξοδο τότε, μιλάμε για εξοντωτικά ωράρια. Φοβόμουν πάρα πολύ να υιοθετήσω ένα παιδί για τις αντιδράσεις μου. Αν έχεις ένα παιδί εξ αίματος του δίνεις και μια φάπα, μετά από μισή ώρα είσαστε αγκαλιά. Με ένα παιδί που δεν είναι δικό σου, αισθανόμουν ότι θα είναι δύσκολη η σχέση" πρόσθεσε.
Οι φίλοι που τον πρόδωσαν
Ο Ηλίας Μαμαλάκης μίλησε και για τους ανθρώπους που του γύρισαν την πλάτη, ενώ εκείνος δεν το περίμενε. "Μου έχει συμβεί και με στεναχώρησε πάρα πολύ. Υπήρξαν τρεις άνθρωποι στη ζωή μου, οι οποίοι ήταν και οι τρεις δημοσιογράφοι, με τους οποίους αισθανόμουν μεγάλη εκτίμηση, μεγάλη αγάπη και οι τρεις με προδώσανε. Είναι περίεργα πράγματα, με συνεργασίες, έντυπα, δουλειές κοινές. Ξαφνικά όλα αυτά τελείωσαν και έμεινα ξεκρέμαστος. Γιατί έχω τέτοια συναισθήματα θετικά και ξαφνικά κλείνουν όλες οι πόρτες από την άλλη πλευρά; Όχι πόρτες που θα μου έδιναν κάτι, μιλάω για πόρτες φιλίας… Δεν με σκλήρυναν αυτά…" ανέφερε χαρακτηριστικά.
Ο δεύτερος γάμος και το νέο κεφάλαιο στη ζωή του
Μιλώντας για τη δεύτερη σύζυγό του, Ντορίτα, ο Ηλίας Μαμαλάκης είπε: "Θέλω να είμαι τίμιος και ειλικρινής με τους πάντες. Το ήθελα! Δεν είμαι ένα άτομο που θα τυλιγόταν με μια κουβέρτα σε μία γωνία και θα περίμενε να τελειώσει η ζωή του. […] Γύριζα σπίτι, άναβα όλα τα φώτα, έβαζα την τηλεόραση να γκαρίζει και περίμενα όλη τη νύχτα, δεν είχα ύπνο. Να δω καμιά σκιά… Όμως είμαι ένα άτομο που γεννήθηκα σε οικογένεια, έφτιαξα οικογένεια και μου ερχόταν να κάνω ξανά οικογένεια. Πήγα στον ψυχίατρο επειδή είχα τύψεις. Γιατί να χαίρομαι εγώ και όχι αυτή; Η ψυχολόγος που είχα πάει ήταν μια γυναίκα λίγο μικρότερη από εμένα, περπατημένη. Ήξερε τη ζωή. Είχε παιδιά, διαζύγιο, θάνατο… Και μπορούσα να την εμπιστευτώ. Τότε γύρισε και μου είπε "η Στέλλα στην έστειλε” (σ.σ. για τη δεύτερη σύζυγό του). Ανακουφίστηκα! Και η Ντορίτα είχε ένα εξαιρετικό σύζυγο. Τον έχασε και πόνεσε και αυτή. Δεν είναι εύκολο να αφεθείς ξανά. Θέλει μια επαφή κοινωνική, έπαιρνα τη Ντορίτα και πηγαίναμε να φάμε. Μιλούσαμε για δύο ώρες και δεν βαριόταν ο ένας τον άλλο. Μετά πήγαμε ένα ταξίδι, όλο αυτό κράτησε δυο χρόνια και το 2012 παντρευτήκαμε. Κατάλαβα ότι για μένα αυτό ήταν κάτι πολύ ανακουφιστικό και πολύ γλυκό. Μετά τα ραντεβού μας ένιωθα χαρά! Όταν χάνεις έναν άνθρωπο που αγαπάς, όταν περάσουν κάποιες μέρες και ψευτοσυνέλθεις, τον σκέφτεσαι κάθε 30 δευτερόλεπτα. Μόλις περάσουν κάποιοι καλοί μήνες, τον σκέφτεσαι κάθε 5 λεπτά. Τον τρίτο χρόνο, κατά την άποψή μου, νιώθεις την έλλειψη και την παρακαταθήκη. Τον τέταρτο χρόνο ηρεμείς πια… Δεν τη σκέφτεσαι καθόλου, παρά μόνο στη γιορτή της, στις επετείους κλπ".
Η μεγάλη περιπέτεια υγείας στην Κύπρο
Τέλος, ο ίδιος μίλησε ανοιχτά για τη σοβαρή περιπέτεια της υγείας του. "Στην Κύπρο είχα μια πολύ μεγάλη περιπέτεια υγείας. Ήταν πολύ σοβαρότερο από ό,τι γράφτηκε, ήμουν στα όρια του θανάτου. Υπάρχει ένα μικρόβιο που συνυπάρχει με τον άνθρωπο αλλά είναι σε ύπνο… Εγώ πριν φύγω για την Κύπρο έκανα μια αντιβίωση γιατί είχα πρόβλημα στον φάρυγγα. Όταν το μικρόβιο συναντηθεί με τη συγκεκριμένη αντιβίωση δημιουργεί ένα σοκ στον οργανισμό σηπτικό. Ήταν στις παρενέργειες, αλλά… Γύρισα στο ξενοδοχείο Σάββατο προς Κυριακή, Κυριακή θα επέστρεφα στην Αθήνα. 1 η ώρα τη νύχτα με έπιασε μια διάρροια… Αυτό όμως δεν ήταν συνηθισμένη, ήταν μια αφυδάτωση του σώματος. Τόσο μεγάλη που έπεσα αναίσθητος. Δεν ξέρω πώς η αυτοσυντήρηση λειτούργησε, στις 7 το πρωί βρήκα το κινητό μου, πήρα ένα φίλο μου και ζήτησα να στείλει ένα νοσοκομειακό. Εν τω μεταξύ το δωμάτιο είχε γίνει… βόθρος! Δεν μπορούσα να σηκωθώ να τους ανοίξω, τους άνοιξε η ρεσεψιόν. Μου έβαλαν το αλουμινόχαρτο πάνω μου γιατί είχε πέσει η θερμοκρασία, αλλά η μεγάλη μου τύχη ήταν ότι δεν με πήγαν στα επείγοντα να μου κάνουν έναν ορό, γιατί θα πέθαινα. Με πήγαν στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας. Η τύχη μου η καλή ήταν πως οι γιατροί εκεί και με ρωτούσαν με επιμονή. Δεν είχα ούτε δύναμη να μιλήσω. Τους έδωσα τα τηλέφωνά μου, τους είπα αν έχω πάρει αντιβιωτικά και με έβαλαν στην Εντατική. Τα ξημερώματα της Δευτέρας ήρθε ο γιατρός και μου είπε ότι είμαι πολύ τυχερός γιατί πήραν μπρος τα νεφρά μου. […] Μετά συνειδητοποίησα… Έμεινα έξι μέρες στην ΜΕΘ! Εκεί ήταν το μεγάλο δράμα μου. Ήταν δέκα κρεβάτια, εννέα σε καταστολή και ο μόνος με αισθήσεις ήμουν εγώ. Όταν ήρθε η Ντορίτα, ήταν σαν να βλέπω άγγελο μπροστά μου. Χάρηκα πάρα πολύ και πήρα τα πάνω μου. Φαγητό τίποτα, δεν είχα όρεξη καθόλου. Κάποια στιγμή ζήτησα ένα καφεδάκι και ήταν ο ωραιότερος καφές της ζωής μου. Μετά μεταφέρθηκα στο νοσοκομείο, έτυχα μιας μεγάλης φροντίδας. Δεν πέρασε παιδιά, δεν άντεχα να περπατήσω για μέρες. Σε κατάσταση καλή μην, αλλά μεγάλης αδυναμίας. Είχε απορρυθμιστεί όλο το σύστημα […] Φοβόμουν να οδηγήσω… Μετά είχα και ένα τροχαίο ατύχημα, όταν πήγα να στουκάρω σε δύο δέντρα. Μη σας τα πολυλογώ πιστεύω πως επανήλθα πριν δέκα μέρες, από τον Νοέμβριο που μου συνέβη" αποκάλυψε.