Με αφορμή την πρεμιέρα της εκπομπής "Έλεος”, η Αννίτα Πάνια παραχώρησε συνέντευξη στην Ελεονώρα Μελέτη και το "Mega Καλημέρα”. Η παρουσιάστρια αναφέρθηκε στις εκπομπές που έκανε παλιότερα, στον Νίκο Καρβέλα και τον γιο τους, αλλά και στη συνεργασία της με τον Ηλία Ψινάκη.
Αρχικά για το "Έλεος”, είπε: "Εγώ και ο Ηλίας έχουμε σκεφτεί διάφορα κατά καιρούς, γιατί είμαστε φιλαράκια και αγαπιόμαστε, η ιδέα για το "Έλεος!" ήρθε από το MEGA. Εγώ αισθάνομαι ότι πάντα συνεντεύξεις έκανα στην τηλεόραση. Στο παρελθόν ήταν διαφορετικά και τώρα είναι αλλιώτικο".
Για τα πρώτα της χρόνια στην τηλεόραση, ανέφερε: "Στην τηλεόραση μπήκα μέσω του Ομήρου Ευστρατιάδη, πριν δίδασκα γαλλικά. Το concept για το "Χρυσό Κουφέτο" ήταν δική μου ιδέα. Το "Χρυσό Κουφέτο" ήταν για 2-3 χρόνια και το θυμόμαστε, σαν να συνέβαινε πολύ καιρό. Την κριτική την αποδέχομαι, άσχετα με το αν συμφωνώ, έχω γίνει αποδέκτης κριτικής και σε προσωπικό επίπεδο".
Και πρόσθεσε: "Κι εγώ που βλέπω τις παλιές εκπομπές μου στο YouTube, για την εποχή ήταν "περίεργο" το θέαμα, όμως ήταν αληθινό και αθώες οι προθέσεις μας. Έχω μόνο νοσταλγία και καλό feeling για τις παλιές μου εκπομπές. Ένοχη θα είχα μόνο αν δεν έρχονταν οι άνθρωποι με χαρά και δεν τις έβλεπαν με χαρά".
Για τον Νίκο Καρβέλα και τον γάμο τους, είπε: "Παντρεύτηκα, έγινε κι αυτό. Εγώ δεν αισθάνομαι ότι παντρεύτηκα ποτέ, η σχέση με τον Νίκο ήταν συμβατή. Ήταν ένα event. Ο Νίκος Καρβέλας μου έκανε τύπου "πέσιμο" από το τηλέφωνο”.
"Δεν είχα μητρικό φίλτρο, διακαή πόθο να κάνω παιδί, ήρθε από την σχέση μου με τον Νίκο. Ο Ανδρέας είναι ο άνδρας μου τώρα. Περνάμε ωραία με τον γιο μου, είναι η προσφιλέστερη παρέα μου. Τον γιο μου τον εμπιστεύομαι πάρα πολύ. Ανασφάλεια και ανησυχία έχεις πάντα" είπε χαρακτηριστικά για τον γιο τους.
Σχετικά με την Άννα Βίσση, είπε: "Η Άννα είναι χαρά μου που είναι στην ζωή μου, την θαυμάζω και την αγαπώ".
"Δεν έχω συνταγή και κανόνες για έναν σύντροφο, δεν αντέχω να είμαι με ανθρώπους επιτηδευμένους. Σαν σύντροφος είμαι χάλια νομίζω. Αν δεν είμαστε φίλοι δεν μπορώ να συνυπάρξω” είπε και πρόσθεσε: "Καταλαβαίνω ότι, κάποιες φορές είμαι και ανυπόφορη. Δεν την θέλω την γκρίνια, την σιχαίνομαι. Μπορεί να είμαι ψιλοεμμονική να θέλω κάτι και να το πιστεύω. Με όλους τους ανθρώπους μου είμαι προστατευτική και τρυφερή. Η μεγαλύτερη μου ανασφάλεια είναι η αρρώστια"
Τέλος αναφορικά με τη νέα της εκπομπή με τον Ηλία Ψινάκη, δήλωσε: "Στο "Έλεος" θα έχει συνέντευξη και θα βλέπεις και αυτό που συμβαίνει στις εκπομπές και συνήθως δεν το βλέπεις. Έχουμε κι ένα κομμάτι στο "έλεος" που μιλάμε με τον κόσμο, σαν podcast. Η τηλεθέαση είναι δύσκολο πράγμα, πάντα με απασχολούσε. Την ίδια στιγμή με ενδιαφέρει η εκπομπή να αρέσει στον κόσμο ως περιεχόμενο".