Ο Γιάννης Κουκουράκης παραχώρησε συνέντευξη στον Πάνο Ζόγκα για το περιοδικό "Down Town". Ο δημοφιλής πρωταγωνιστής αναφέρθηκε στην καριέρα του στον χώρο της υποκριτικής κάνοντας μεταξύ άλλων μία αποτίμηση της μέχρι στιγμής πορείας του.
Ο Γιάννης Κουκουράκης θέλησε να μοιραστεί αρχικά: "Θα έκανα τα πάντα ξανά με τον ίδιο τρόπο. Ποτέ δεν μετάνιωσα για κάτι και ποτέ δεν είπα "αυτό θα το έκανα διαφορετικά". Είμαι περήφανος για τους ανθρώπους που με έχουν ξεχωρίσει και με έβαλαν στο σπίτι τους. Είναι δύσκολο πράγμα οι πραγματικοί δεσμοί. Έχω πολλές οικογένειες και είμαι περήφανος γι' αυτό. Μεγαλώνοντας συνειδητοποίησα ότι αυτό που μου συνέβαινε δεν είναι ο κανόνας τελικά. Έχω εκτιμηθεί και αγαπηθεί από πολύ διαφορετικούς ανθρώπους αλλά και πολύ δύσκολους κατά γενική ομολογία. Το κατάλαβα κάνοντας τους απολογισμούς μου κατά καιρούς όσο μεγαλώνοντας. Επίσης είμαι περήφανος και για όσους έδιωξα από τη ζωή μου".
Από τη συζήτηση δεν έλειψαν οι αναφορές στις "Άγριες Μέλισσες". Ο ίδιος είπε για το πώς πήρε τον ρόλο: "Πέρασα από πολλά castings για τον ρόλο του Κωνσταντή και εντέλει μου δόθηκε Ήταν μια διαδικασία 3-4 μηνών. Δεν έχω ιδέα πόσοι άλλοι συνάδελφοι πέρασαν δοκιμασίες για τον ίδιο ρόλο. Στο "Μαύρο Ρόδο" ο ρόλος του Βίκου μου δόθηκε εξαρχής. Και αυτός ήταν ο ρόλος που με ενδιέφερε πολύ".
Η ζωή του δίδαξε σημαντικά μαθήματα με τον εύκολο αλλά και με τον δύσκολο τρόπο: "Γενικά στη ζωή μου τίποτα δεν μου χαρίστηκε. Πάλεψα για όλα, από τα μικρότερα μέχρι τα μεγαλύτερα. Και για όσα κέρδισα, πάσχισα. Κάτι που κάνει την όποια νίκη -μικρή ή μεγάλη- πιο γλυκιά εντέλει. Αυτό λοιπόν που έχω μάθει ως τώρα είναι ότι εάν δεν προσπαθήσεις, εάν δεν βάλεις τέρμα τα γκάζια και την προσήλωσή σου στον όποιο στόχο σου, πάντα θα πέφτεις να κοιμηθείς και θα αναρωτιέσαι τι θα γινόταν εάν το είχες κάνει. Μπορεί να επιτύχεις ή να αποτύχεις -όλα μέσα στη ζωή είναι- και στην τελική οι στόχοι είναι για να μπαίνουν και ας μην τους πετύχουμε όλους, δεν θα αλλάξει και η ρώτα της Γης στο κάτω – κάτω. Αλλά τουλάχιστον να το έχεις παλέψει 100% των δυνάμεών σου και να είσαι εντάξει με σένα. Με εύκολο τρόπο θα έλεγα ότι έμαθα να εμπιστεύομαι ανθρώπους γιατί ήμουν "αδέσποτο" από μικρός. Οπότε οι κεραίες μου κάπως συντονίζονται με τα υπόλοιπα αδέσποτα και μ' αυτούς που μοιραζόμαστε πολλά κοινά. Και λέω με εύκολο τρόπο επειδή νιώθω ότι δεν προσπαθώ γι' αυτό, συμβαίνει αυτόματα".
Σε άλλο σημείο, ο Γιάννης Κουκουράκης εξέφρασε τη γνώμη του για το ρητό σύμφωνα με το οποίο η "επιτυχία αλλάζει τον άνθρωπο: "Εγώ λέω να μην τρελαινόμαστε γιατί πραγματικά δεν έγινε και κάτι. Ούτε την πυρίτιδα ανακαλύψαμε, ούτε τη σχάση του νετρονίου. Το μόνο μου κριτήριο ήταν πάντα να έχω τους ανθρώπους που αγαπώ, θαυμάζω σέβομαι και θεωρώ καλούς στη ζωή μου και κοντά μου. Και να νιώθω ο εαυτός μου".
Ο Γιάννης Κουκουράκης δεν δίνει συχνά συνεντεύξεις. Όταν ρωτήθηκε ποια θεωρεί ότι είναι η πιο προσβλητική που θα μπορούσε να του γίνει, ο ίδιος απάντησε: "Δεν το έχω σκεφτεί ποτέ αυτό, γενικά όμως δεν έρχομαι σε δύσκολη θέση εύκολα. Ερώτηση που με νευριάζει όμως υπάρχει: "Πώς πάει το ηθοποιηλίκι;" ή οποιαδήποτε ερώτηση έχει αυτή τη λέξη. Η λέξη αυτή είναι υποβιβαστική και υποτιμητική για τη δουλειά του ηθοποιού και παραπέμπει στο "νταβατζιλίκι". Απαντώ "Δεν ξέρω τι να σας πω, κάνω άλλη δουλειά"".