Ο Φοίβος Παπαδάκης βρέθηκε καλεσμένος στο πλατό της εκπομπής "Καλύτερα δε Γίνεται" μαζί με τον πατέρα του, τον Γιώργο Παπαδάκη.
Ο Φοίβος Παπαδάκης έχει διανύσει βήματα στον χώρο της δημοσιογραφίας, όμως συστήθηκε τηλεοπτικά πριν από λίγα χρόνια. "Ψάχνω τα τηλεοπτικά μου πατήματα και τα ξεδιπλώνω σιγά – σιγά. Τις πρώτες μέρες στην τηλεόραση είχε πολύ άγχος. Αυτό βέβαια φεύγει σιγά -σιγά. Και φυσικά το "J2US" ήταν ένας τρόπος για να δείξω μια άλλη πλευρά του εαυτού μου" παραδέχτηκε ο ίδιος.
Σε άλλο σημείο, ο Φοίβος Παπαδάκης εξήγησε τον ρόλο του στη νέα καλοκαιρινή εκπομπή του Open με τίτλο "Καλοκαίρι #Yes": "Θα βρίσκομαι στο "Καλοκαίρι #YES". Μια φρέσκια παρέα, μια εκπομπή χαρούμενη, καλοκαιρινή με τη βούλα και που το περιμένουμε πώς και πώς. Ο δικός μου ρόλος θα είναι δημοσιογραφικός, θα ανοίγουμε κάποια θέματα της επικαιρότητας γιατί μέσα στο καλοκαίρι συμβαίνουν πράγματα και ευχάριστα και δυσάρεστα".