Ο Γιώργος Χρυσοστόμου παραχώρησε μια συνέντευξη στον Βλάση Κωστούρο στο ένθετο "Κ" της "Καθημερινής" και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε σε μια περίοδο που δεν ήταν η "πρώτη επιλογή".
"Νομίζω ότι τώρα είμαι σε μία φάση που γεύομαι τους καρπούς της υπομονής κι επιμονής μου. Τις προάλλες είχα μια κουβέντα με ένα νεαρό συνάδελφο. Του λέω "σημασία δεν έχει να γίνεις, αλλά να μείνεις". Εγώ πρωτοβγήκα το 2001 στο θέατρο ως πρωταγωνιστής και μετά κατέρρευσα για έξι χρόνια. Δεν με ζήτησε κανείς. Αυτό είχε να κάνει και με την χαλαρή έπαρση που φέρει ένας εικοσάρης. Η πολλή σιγουριά ήταν το θέμα. Κοιτώντας πίσω, διαπιστώνω ότι η διάρκεια έχει μεγαλύτερη σημασία από την ορμή και την επιτυχία" ανέφερε ο γνωστός ηθοποιός.
Στην συνέχεια, ο ηθοποιός πρόσθεσε: "Η επιτυχία είναι μια ασφαλής θέση, αλλά καθόλου ζηλευτή γιατί όλοι σου ζητούν μετά κάτι πιο μεγάλο, περιμένοντας στην γωνία να δουν που θα καταρρεύσεις. Ακούω πολλούς να λένε "δουλίτσα να υπάρχει". Ώπα. Πρέπει να είσαι συγκεκριμένος. Πού και με ποιους; Μπορεί να μην ξέρεις το πού, σίγουρα όμως πρέπει να ξέρεις το πού δεν. Πρέπει να γνωρίζεις τι δεν θέλεις να σου συμβεί".