Η Κατερίνα Πεφτίστση παραχώρησε συνέντευξη στην Τζώρτζια Συρίχα για το περιοδικό "You Weekly".
Το γνωστό μοντέλο και πρώην παίκτρια του GNTM ανέφερε αρχικά για το κομμάτι του diversity το οποίο υπερτονίστηκε στον πέμπτο κύκλο του reality μοντέλων: "Γιατί δηλαδή να μην μπορούμε κι εμείς οι παχουλές να φοράμε fashion ρούχα και πρέπει να κρύβουμε τα πάχη μας πίσω από φαρδιά κομμάτια; Σαφώς υπάρχουν κάποιες νοοτροπίες που τις αφουγκράζονται στο "GNTM", αλλά πιθανόν να μην τις πιστεύουν ο΄τε και οι ίδιοι. Εάν, όμως, θέλουν να πουλήσουν και να ανοίξουν την εμπορική "ψαλίδα", πρέπει να αποδεχτούν ότι υπάρχουν και οι plus size γυναίκες στην Ελλάδα".
Δεν είναι λίγες οι χρονιές που έχουν επιλεχθεί plus size κορίτσια που ωστόσο δεν φτάνουν μέχρι το τέλος του διαγωνισμού. "Προφανώς ναι μεν θέλουν να προωθήσουν το diversity, αλλά σε πιο προστατευόμενα πλαίσια. Δεν επιθυμούν να φτάσουν στα άκρα γιατί φοβούνται, εξάλλου δεν είναι τόσο εύκολο να αποδεχθείς κάτι από τη μία στιγμή στην άλλη. Στο φετινό "GNTΜ" μπορεί να μην κρατήσουν την κυρία των 85 και άνω ετών, κράτησαν όμως μία άλλη γυναίκα 45 χρονών, επομένως έκανα ένα σημαντικό βήμα μπροστά" είπε.
Όταν δήλωσε συμμετοχή ήταν προετοιμασμένη για το ενδεχόμενο να "τα ακούσει": "Φυσικά, όμως λόγω του νεαρού της ηλικίας μου, δεν πίστευα ότι θα μιλούσα τόσο βαθιά στην καρδιά μιας 50αρας γυναίκας και ότι μέσα από εμένα εκείνη θα ένιωσε επιβεβαίωση και θα έλυνε πολλά συμπλέγματα με το κορμί της. Τα κατάφερα! Η παρουσία μου είχε τέτοιο αντίκτυπο στον κόσμο, που με ευχαριστούσε γιατί έδειχνα το σώμα μου με μαγιό και ας μην ήταν τέλειο. Ειδικά το πρώτο διάστημα έπαιρνα άπειρα μηνύματα, δεν κοιμόμουν για να απαντάω σε όλα τα θέματα που με ρωτούσαν. Είχαμε συνηθίσει βλέπεις όταν συναντάμε έναν ευτραφή άνθρωπο να τον κρίνουμε, να τον κοροϊδεύουμε και να λέμε αμέσως "κοίτα τον πώς είναι". Κι εγώ το έχω κάνει στο παλαιότερα, τον έδειχνα κιόλα με το δάχτυλο!".
Το να αλλάξει η κατάσταση είναι πράγμα δύσκολο: "Για να μη μιλάμε ουτοπικά αλλά με πραγματικά γεγονότα, όταν κάποιος έχει μεγαλώσει σε ένα περιβάλλον με παρωπίδες είναι πολύ δύσκολο να αποδεχτεί κάτι διαφορετικό από αυτό που έχει συνηθίσει".
Η Κατερίνα Πεφτίτση προσπάθησε να αλλάξει τον εαυτό της προκειμένου να γίνει αρεστή: "Πολλές φορές και για πολλά θέματα. Μεγάλωσα σε ένα χωριό που από μικρή ηλικία, όταν πήγαινα τετάρτη δημοτικού, τα παιδιά με πείραζαν επειδή οι γονείς μου είχαν χωρίσει ή γιατί η μαμά μου, όταν κόλλησα ψείρες μου είχε κόψει τα μαλλιά αγορίστικα ή γιατί ήμουν στρουμπουλή. Τελικά , όμως, αποδείχθηκε ότι ήμουν πολύ δυνατό παιδάκι και επιβίωσα παρόλο που δεν είχα αποδοχή ούτε από την οικογένειά μου. Απορώ και εγώ πώς κατάφερα μέσα σε αυτό που ζούσα να βγω αλώβητη, όχι 100% γιατί πάθαινα πολλά βουλιμικά επεισόδια και δεν ήθελα το σώμα μου, έφτασα πολλές φορές σε ακραίες ενέργειες.
Είχα πάει σε γιατρό για να με χειρουργήσει βάζοντάς μου γαστρικό μανίκι για να χάσω τα κιλά. Ευτυχώς εκείνος δεν δέχτηκε, μου έδωσε πίσω τα λεφτά μου και μου είπε, πάρε τα λεφτά και πήγαινε σε έναν ψυχολόγο καλύτερα". Πήγα λοιπόν, μετά από κλάματα και υστερίες, αφού το πρόβλημα ήταν δικό μου και έπρεπε να το λύσω και να το αποδεχτώ".